不良飲食習慣,癌細胞都是你這麼養大的

21世紀的現代社會,「防癌」已成為了人人都關心的話題。但怎樣才能最有效地將「致癌分子」擋在我們的身體外呢?近日,美國馬薩諸塞總醫院和哈佛大學的研究者對13.5萬人進行研究,發現在可能引發癌症的因素中,飲食、吸煙、酗酒等生活因素的比重佔到20%~40%。因此,有專家表示,「癌症」多半是吃出來的!那麼,什麼樣的飲食習慣容易罹患癌症?人們又該如何發現和預防癌症呢?

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喝茶對男性的好處,可保護前列腺

最近,美國科學家對紅茶和綠茶所做的進一步研究表明,這兩種茶具有減緩前列腺癌擴散的作用,而紅葡萄酒及花生內所富含的抗氧化物質卻不能產生有效的抗癌作用。

在這項研究中,研究人員讓20名前列腺癌患者在前列腺癌切除手術前5天飲用紅茶,或綠茶,或汽水,每天5杯。這樣做的目的是為了測試茶裡所含的多酚物質是否能影響前列腺癌細胞的生長。因為以前已有一些研究發現,多酚物質能夠引起癌細胞的死亡。

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常吃葡萄的6大「驚人」好處

秋天是豐收的季節,面對著琳瑯滿目的水果,而我卻鍾情於晶瑩剔透、瑪瑙般的葡萄,有水果皇后之稱的葡萄,果汁酸甜宜人、美味可口,別有一番風味。

其實,葡萄不止有好吃這個優點而已,其營養價值也十分出色,接下來為您盤點吃葡萄有哪些好處。

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常喝茶的人較不易得癌症

1945年8月,日本廣島原子彈爆炸之後的數十年裡,日本有關統計部門發現,癌症病發率較低的人群中,茶農與飲茶成癖者佔多數。對百歲老人長壽調查中發現,有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命,有八成百歲老人有飲茶習慣。

抗氧化試驗證實,一杯茶,300毫升,它的抗氧化功能相當於一瓶半的紅葡萄酒,相當於12瓶的白葡萄酒,相當於12杯的啤酒,相當於4個蘋果,相當於5顆洋蔥,相當於7杯的鮮橙汁。

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枸杞簡單養生食用方法

1)直接嚼食:把洗乾淨的枸杞放在蒸鍋裡蒸數分鐘,或用微波爐烘烤數秒(時間不要長,以免烤焦),每日早晚直接嚼食。

2)煮粥或蒸米飯:在煮粥或蒸米飯時加入,待水開後,將洗乾淨的枸杞放入,煮熟後即可食用,色、香、味、非常獨特。

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記憶力衰退,常忘東忘西「腦初老」?補腦必補3大營養素

雖然孔子說:「人生40而不惑」,但是,有人才步入40歲,就發現自己容易分心,記憶、反應、專注度不如以往,開始出現「腦初老」的現象。

在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「才40歲就覺得記憶力衰退,怎麼靠飲食改善?」日常飲食要吃什麼才能補腦、保養大腦,讓營養師告訴你。

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