冷凍肉品的快速解凍方法
1）科學的解凍方法是將冷凍的魚、畜肉、禽肉類等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解凍。這是因為肉類食物在速凍的過程中，其細胞內液與細胞外液迅速凍成了冰，形成了肉纖維與細胞中間的結晶體。
這種汁液的結晶體是一種最有價值的蛋白質和美味物質。如果用熱水解凍，不但會失去一部分蛋白質和其香味物質，更主要的是會生成一種稱為丙醛的一種強致癌物。所以，冷凍肉品一定要用冷水解凍或使其緩慢地自然化解。
常吃葡萄的6大「驚人」好處
秋天是豐收的季節，面對著琳瑯滿目的水果，而我卻鍾情於晶瑩剔透、瑪瑙般的葡萄，有水果皇后之稱的葡萄，果汁酸甜宜人、美味可口，別有一番風味。
其實，葡萄不止有好吃這個優點而已，其營養價值也十分出色，接下來為您盤點吃葡萄有哪些好處。
常喝茶的人較不易得癌症
1945年8月，日本廣島原子彈爆炸之後的數十年裡，日本有關統計部門發現，癌症病發率較低的人群中，茶農與飲茶成癖者佔多數。對百歲老人長壽調查中發現，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，有八成百歲老人有飲茶習慣。
抗氧化試驗證實，一杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相當於一瓶半的紅葡萄酒，相當於12瓶的白葡萄酒，相當於12杯的啤酒，相當於4個蘋果，相當於5顆洋蔥，相當於7杯的鮮橙汁。
月餅吃多了會胖嗎？怎麼吃不發胖
原始點治療失眠的效果（案例分享）
第一次聽原始點講座，聽張醫師說，失眠也可以治，我當時就不太相信。因為失眠是睡不著，沒法入睡，怎麼可能揉兩下就睡得著？甚至有些人是精神抑鬱，想七想八，搞得自己不能入睡，那怎麼可能用原始點這幾下推揉就治好呢？不過，在後來的原始點實踐中，還真的發現，原始點處理失眠，效果可非同一般。
大概幾個月前，我去人家家裡做客，正巧，他們知道我懂得原始點的手法。恰巧當時有一位失眠的朋友，她被失眠折磨得苦不堪言。就是一直不能入睡，每天都要折騰到很晚才能勉強入睡，所以早上都要很晚才能起床，而且一整天精神都不好。我看她，眼眶都是黑黑的。
原始點療法治療青春痘（案例分享）
我兒子15歲，臉上的青春痘多到慘不忍睹，可以說是最嚴重的那一類，常常都戴著帽子，把帽簷壓得低低的，頭髮留得長長的蓋住前額，都不好意思見人。
買洗面乳都不知到買了多少了，花了多少錢，豆豆就是不消，吃菜一點油都不要，要是放了一點油，就跟老媽火星碰地球似的，好像天天都要吵架。
晚上「頻尿」腎虛，喝這一味，從此一覺到天亮
「酒肉穿腸過，佛祖心中留」
「酒肉穿腸過，佛祖心中留」，這句話流傳很廣，幾乎成了一般俗人和不真知佛法的學佛人貪口福吃肉的依據。世俗人若見學佛之人吃素，則說何必執著，「酒肉穿腸過，佛祖心中留」。這種觀點混淆了聖凡、性德和修德，是執理廢事的邪見。
我也要放棄18%
15年的實驗證明：婦女不穿胸罩乳房更堅挺、更不易下垂
法國貝桑松（Besancon）教學醫院教授 Jean-Denis Houillon 自1997年對320名婦女進行不穿胸罩的乳房演變研究，15年的追蹤實驗測試證明，「女性配戴胸罩完全沒有必要」。還有更重要的一個發現是，不戴胸罩的女性「乳頭與肩膀的距離平均每年增加7毫米。」