最好吃的10種「燉雞蛋」料理食譜

【法式焦糖燉蛋】

材料:鮮奶油125g牛奶125g蛋黃兩個

過程:蛋黃放入奶油中拌勻

牛奶中加入40克砂糖(我覺得還能再少放點,這個分量吃起來有點過甜),放入小鍋中煮至砂糖溶化。把奶油拌入煮好的牛奶中,再加熱一會,烤盆加熱水,放入烤箱,烤箱預熱至200度後,放入放到模具中的牛奶溶烤40分鍾左右,取出來,表面上灑上白糖,烤箱預熱到最高溫度,將蛋液重新放回去,烤到表面變焦,就完工了。

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《金剛經》精華40句,最高智慧(附南懷瑾講解)

《金剛經》:一切諸佛,皆從此經出。

《金剛經》,全名叫做《金剛般若波羅蜜經》,是佛教史上最偉大的佛教經典之一,包含了大乘佛教的最高智慧,被奉為「諸佛之智母、菩薩之慧父、眾聖之所依」,是最能代表大乘般若思想的經典。

在中國古代,上至帝王將相,名流士大夫,下至販夫走卒、百姓之家,無不推崇《金剛經》、奉持《金剛經》,歷經千年,這部經典已經深深的融入了中國的傳統文化。從淺處說,《金剛經》解決的是心的問題,這些問題對人生而言是很重要的。從深處說,《金剛經》談的是宇宙真理、時空等大問題,這些問題對於全人類來說亦是很重要的。

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