南瓜可預防及改善退化性膝關節炎
常見的蔬果「南瓜」它的營養含量非常豐富,可食、可飯、可菜、可藥,是營養價值很高的重要瓜類。
根據報導,在日本北海道有一個村子,村民們都以南瓜為主食,這村子幾乎沒有糖尿病和高血壓的患者,因此,「南瓜」成為風靡日本的天然食品。
「南瓜」在現代醫學研究,可有效預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變,又被稱為「防癌食物」之一。南瓜所含的甘露醇又有通便功效,可減少糞便中毒素對人體的危害,對防止結腸癌有其功效。
本文要介紹南瓜對預防及改善退化性膝關節炎也有著特別的療效。
南瓜豆漿湯–預防退化性膝關節秘方(一人份):
(1)取豆漿(可改用鮮奶取代豆漿,再加上一個雞蛋)及南瓜各一碗(南瓜將外皮洗凈連皮帶子切成小塊)。
(2)將各一碗的南瓜及豆漿倒進鍋子或大碗公內,放入電鍋,外鍋放八分滿量杯的水,按下開關蒸煮。
(3)煮好後當早餐吃,味道還滿好吃喔!要持續天天吃,可預防退化性膝關節炎、五十肩、肌腱炎等。
(4)如已經有嚴重退化性膝關節炎者,在晚上九點再吃一次,持續吃三個月就能明顯好轉。
此秘方是某七十歲的陳老太太親身體驗後告知,她於十年前發生退化性膝關節炎,到各大醫院求診並打玻尿酸都無效,最後醫生建議她做人工關節,適時,陳女士的朋友得知告知她有此秘方,因此嘗試開始並持續吃了三個月後慢慢好轉,現在的她已經可以到處旅遊。
善意提醒:此秘方效果可能因人而異,並不一定100%有效,請自行斟酌使用!
總之,南瓜的營養相當豐富,含有多種維生素及礦物質,據醫學研究南瓜能促進人體胰島素的分泌,增強肝腎細胞的再生能力,可以有效地防治糖尿病和高血壓。
而且,「南瓜」中還含有一種能分解致癌物質亞硝胺的酵素,可以消除亞硝胺的致癌作用,減少消化系統癌症的發生率。
來源:ww.daliulian.net