每日一香蕉,醫生遠離你

你也許聽說過一個著名的健康諺語:「每日一蘋果,醫生遠離你。」然而,在公認的全球第一強國美國,人們吃得最多的食物不是蘋果,也不是橘子,而是「香蕉」。

「香蕉」從屬性來說,與草莓、葡萄、獼猴桃(奇異果)是親戚,他們都屬於漿果。漿果的定義,是由單一一朵花和單一的子房發育成的水果。子房就是花朵的雌蕊中的器官,等同於女性的卵巢。

而漿果,在美國公佈的「抗氧化劑食物排名榜」中位居榜首。以香蕉為例,它富含能刺激免疫系統和白細胞的成分。

當香蕉從綠變黃、再生出黑斑時,並不代表已經腐爛,相反,香蕉中的腫瘤壞死因子TNF達到高峰值。這是一種能夠對抗異常細胞的抗癌元素,有助於指引免疫細胞向發生炎症的部位移動,並且引發癌細胞死亡,減緩其生長和擴散。

香蕉的作用不只有防癌和抗癌

香蕉不僅味道甜美,而且富含多種營養素、自然糖分、維生素和纖維。每天吃兩根香蕉,一個月後,你的身體很可能出現以下這些積極變化:

『體力充沛,精神煥發』

香蕉以鉀元素含量較高而著稱,因此對提供及恢復身體能量有奇效。貝克漢、李娜、科比·布萊恩特等國際體育巨星都吃它。其高水平的鉀元素能防止肌肉痙攣,維生素、礦物質和升糖指數較低的碳水化合物成分,有助於確保體能。因此,如果做運動,最好提前吃一根香蕉,它能供應大約一小時鍛鍊所需的能量。

吃香蕉不僅有利於體能,也能增進精力。其中蘊含一種有益元素叫「色氨酸」,它能有效治療抑鬱症狀。當人體吸收色氨酸後,它會轉化為血清素,後者是重要的大腦神經傳遞物質,能提高情緒,令人放鬆和快樂。

『腸胃改善,排便順暢』

香蕉中的膳食纖維含量並非最高,但是,由於它的其他成分能夠改善胃部消化、刺激腸道蠕動。因此,吃香蕉能改善排便,緩解便秘,不需要過多的科學驗證,這已經是許多人實際體驗所得到的結論。

另外,胃痛、胃潰瘍、胃酸逆流的患者也可以吃香蕉。因為香蕉裡有許多天然抗酸元素,可緩解胃灼熱和胃酸逆流等。其鬆軟的組織有助於覆蓋胃粘膜,避免受腐蝕酸等物質刺激。胃不舒服的症狀,吃完香蕉後可能就會消失或改善。

『降低血壓,增強心臟』

香蕉有助於降低體內的鈉元素(來自於過量攝入的食鹽等飲食)水平,調節高血壓。另外,香蕉中富含的鉀元素有助於增強心臟,最終能預防心臟病與中風等嚴重後果。

『緩解貧血,避免感冒』

香蕉富含多種營養素,其中關鍵的一種是膳食鐵元素,通過補鐵能促進血紅細胞和血紅蛋白的產生,加強供血,遠離貧血,並且增強營養輸送到全身。另外,吃香蕉還有助於調節體溫,無論秋冬發熱、發燒,或者夏季氣溫炎熱,吃它都有裨益。

『強化神經,經期調節』

吃香蕉能夠維持血糖正常,從而緩和神經系統,有鎮定意識、放鬆身體的功效。這歸功於香蕉中的維生素B群,因此,通過神經系統強化和放鬆,它也能改善情緒和減低壓力。女性吃香蕉的另一種好處,就是能緩解「經前症候群」。

所以,你可以說:「每日一香蕉,醫生遠離我」。

 

來源:toutiao.com