實用生活保健妙法(三)

61、烏雞煲調出女人好心情!烏雞1只去內臟,當歸、黃芪、茯苓各10克入雞腹內煮爛熟,調味後食。經前連食3-5天,月經提前、量多、疲倦心慌女性尤宜。

62、病毒剋星:鋅。它能直接抑制病毒繁殖,增強機體細胞免疫功能。建議:感冒多發季節,兒童宜多吃富含鋅的牡蠣、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶、核桃等。

63、春季潮濕,要防食物黴變長"雀斑"。乾貨宜放密封容器中,醬油裡加15%黃酒,大米中可放少許海帶,零食未吃完口袋要紮緊,放密封盒或冰箱裡。

64、自制"益智膏",寧心安神增智力:龍眼肉、大棗各半斤,加水煮至熟爛,加入薑汁、蜂蜜,慢火煮沸,冷卻裝瓶備用。每日2次,每次1勺,溫開水送服。

65、細嫩肌膚喝出來!藕、胡蘿蔔、蘋果切塊榨汁,加少許蜂蜜調味。藕含磷、鉀及多種維生素,胡蘿蔔、蘋果富含果酸、胡蘿蔔素。常飲皮膚光澤、細膩、柔嫩。

66、雨後春筍,素食第一品。春筍富含膳食纖維以及鈣、鎂、磷、鐵等人體必需礦物質,尤為肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病及老年性慢性病患者之保健佳餚。

67、小魔芋大魔力。這種超低熱能的"東東"含有目前發現的最優良的可溶性膳食纖維"葡甘聚糖",既能果腹又能清除脂肪,是糖尿病人和減肥者的理想食品。

68、有痤瘡?喝杯涼茶:土苓15克、薏米15克、虎杖10克、紅花5克、丹參10克、桔梗10克、生甘草10克,水煎代茶,連飲5日。可有效平抑痤瘡。

69、姜鹽茶防感冒:適量鮮姜、綠茶、食鹽,80攝氏度水沖泡。生薑產熱調體溫;食鹽有助酸堿平衡;茶葉含多種維生素和礦物質。感冒高發的春天不妨常飲。

70、皮膚油膩膩,快吃海帶爽一爽。海帶是富含礦物質的堿性食物,能調節血液酸堿度,防止皮膚油脂分泌過多。一週吃兩次,每次200克,肌膚清爽更自信。

71、菠菜富含蛋白質、維生素及礦物質,高血壓、糖尿病、胃腸失調、貧血、呼吸病患者可常吃。但菠菜含草酸會阻礙鈣吸收,骨質疏鬆症患者及長者不宜多吃。

72、酸棗仁治失眠:將酸棗仁15-20克搗碎水煎,每晚睡前一小時服用。既能養血,還有較穩定的鎮靜作用,適用於面白神疲、心煩失眠的女性。

73、臨睡前肚子唱"空城計",一塊巧克力可解決?錯!巧克力會興奮神經,可能導致難以入眠。其實,若改用150毫升牛奶,不僅能減輕飢餓感還有益睡眠。

74、靚湯diy,喝走"熊貓眼":蘋果3個切塊,紅棗10枚去核,生魚1條煎至微黃,同煲兩小時飲用。此湯富含維生素及蛋白質,常飲可改善局部循環。

75、春雨綿綿多濕,祛濕養生有靚湯,《家庭醫生》推介冬瓜白鯽魚湯:冬瓜1000克,白鯽魚250克,配料適量煲湯飲。有清熱、利水、消腫、減肥之功效。

76、飲祛濕靚湯做清爽女人:老鴨1只去內臟,綠豆150克、土茯苓20克同煲2小時,以鹽調味飲,每週2次。可改善盆腔炎、陰道炎所致白帶臭穢量多症狀。

77、田園減肥:把黃瓜當菜食用,或平時適量吃點鮮黃瓜。因黃瓜富含膳食纖維,並含丙醇二酸,可抑制糖類(熱量)轉化為脂肪。故常吃黃瓜有消脂減肥之功。

78、學生"營養1號"早餐:豆漿(臨睡前浸泡黃豆,晨起用豆漿機現磨)一碗,肉包子兩個,小蘋果一個。此早餐富含優質蛋白和維生素,適合緊張學習的孩子。

79、自古燕窩為潤澤皮膚、補血養顏佳品。春令養顏,不妨取燕窩3克,冰糖5克,同燉至糊粥狀,但若再添5克甜杏仁一同煮食,其美容功效將被極致發揮。

80、多食葉酸防中風。同型半胱氨酸能引起動脈硬化,葉酸可降低它的水平,保護心血管系統。葉酸屬b族維生素,存在於柑橘、西紅柿、綠葉菜、豆類及穀物中。

81、春日養肝正當時。鴨血可養肝保肝,菠菜則滋陰潤燥、舒肝養血,推介菠菜鴨血好靚湯:鴨血100克、菠菜300克,煮熟調味,飲湯吃料,每3日1次。

82、梅雨季節,婦女易發白帶增多等慢性炎症,可用白扁豆250克炒黃研末,每日2次,每次6克,米湯送服,有除濕止帶之效。這種方法對急性炎症療效欠佳。

83、氣候多變,易使人血壓增高,頭痛頭暈失眠。生活碎碎念:土豆、芋頭、茄子等食品高鉀低鈉,不妨多吃,因鉀鹽可利尿,利於改善心肌收縮力,輔助降壓。

84、女人四十,請喝冬瓜薏米祛斑湯。瘦豬肉6兩,冬瓜1斤,薏米1兩,陳皮1小塊,加水煲2小時。去濕清熱、解毒除斑,長期飲用對蝴蝶斑、黃褐斑有效。

85、春季藥補以益元氣強免疫為主,人參為首選,可用人參(生曬參、花旗參均可)10克切碎,瘦肉100克,鹽少許燉服,隔天一次。健脾益肺、寧身安神。

86、豆製品並非多多益善!因為過量攝入黃豆蛋白質可抑制鐵吸收,引起缺鐵性貧血,出現不同程度疲倦、嗜睡等症狀。建議:每天攝入1-2兩即可。

87、女生數理成績差,可能與缺鐵有關。缺鐵可影響與大腦學習有關的酶的活性,導致注意力不集中,記憶力減退。動物內臟、畜禽血、豆類皆為鐵的良好來源。

88、冷暖無常,喘咳又發,推介食療:黑芝麻15克、核桃仁20克、百合20克、甜杏仁15克,米100克,熬粥分2次服。補腎納氣,潤肺化痰,長者尤宜。

90、告訴您肌膚年輕的秘密:多吃豆類、穀類,其富含胱氨酸和色氨酸,可防皮膚粗糙;常吃豬蹄、動物筋腱和豬皮,其富含膠原蛋白和彈性蛋白,可增肌膚彈性。

實用生活保健妙法(五)

實用生活保健妙法(四)

實用生活保健妙法(二)

實用生活保健妙法(一)

 

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