枸杞簡單養生食用方法
1）直接嚼食：把洗乾淨的枸杞放在蒸鍋裡蒸數分鐘，或用微波爐烘烤數秒（時間不要長，以免烤焦），每日早晚直接嚼食。
2）煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時加入，待水開後，將洗乾淨的枸杞放入，煮熟後即可食用，色、香、味、非常獨特。
3）泡水：將洗乾淨的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘後即可飲用，並將果實一併吃下。
4）泡酒：枸杞可浸泡於黃酒或白酒內，七天後即可服用。
5）煲湯：燉肉、煲湯，燉肉時如加適量枸杞，既能增加色、香、味，還能起到了食補的作用。
枸杞的保健功效：
味甘性平，有補腎，滋陰，養肝，明目，益氣等功效。適用於腎虧遺精，腰膝痠軟，頭暈目眩，兩眼昏花等症。現代科學研究證實了上述說法，並且認為枸杞可以降低膽固醇，興奮大腦神經，增強身體免疫功能。長期食用並能防治癌症，抗衰老和美容，對人體健康起到養生保健極有益的作用。
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