做好日常飲食起居13條,幫助預防阿茲海默症(老年癡呆、失智症)

「阿茲海默症」俗稱“老年癡呆”或“失智症”,這是每一個人都不希望發生在自己身上的病症。為了預防阿茲海默症,我們其實可以從生活當中做好很多預防準備,就從簡單的日常飲食起居開始做起。

日常飲食起居13條,幫助您預防「阿茲海默症」(老年癡呆):

1)每週至少喝3次蔬果汁

一週至少喝3次蔬菜或水果汁,能預防認知功能障礙(老年癡呆、失智症)的風險降低75%。可以選擇蘋果、芒果、木瓜、番茄、菠菜等,有助於抗氧化和抗衰老的蔬果。

2)每周至少散步3次

每周以輕快的步伐至少散步3次,每次至少40分鐘。研究證明:經常參加有氧鍛煉,能將患上認知功能障礙(老年癡呆、失智症)的風險降低40%~50%。

3)愛上做飯、廚房料理

研究表明,喜歡下廚房料理、做飯的人,不易得認知功能障礙(老年癡呆、失智症),操心一天三餐對大腦就是種良性的刺激。

4)不用鋁製的容器和鍋碗烹飪食物

儘管鋁金屬元素對大腦功能的影響仍處於調查階段,但初步研究數據表明它可能會導致「認知功能障礙」的問題。所以建議選用不銹鋼或鑄鐵材質的烹飪用具。

5)飲食中加入桂皮

每天做菜時,加入1茶匙的桂皮粉或者乾桂皮,就能阻礙預防大腦中導致「認知障礙症」的蛋白質生成。能降低認知功能障礙症(阿茲海默症、老年癡呆、失智症)的患病機率。

6)少吃紅肉

美國一項新研究發現,紅肉吃多了可能會誘發「認知功能障礙症」。問題的關鍵是紅肉中富含鐵,而鐵攝入過量容易導致細胞氧化損傷,大腦尤其容易受到不良影響,進而增加「認知功能障礙症」的患病風險。

7)經常吃點巧克力

研究表明,經常飲用高濃度可可飲料的老年人,在認知功能障礙測試中的表現有了很大的改進。這是因為巧克力中含有的「類黃酮」是一種強效抗氧化劑,它能在人體處於老年階段時,清除體內的有害「自由基」分子和保護健康正常的分子。並能降低認知功能障礙症(阿茲海默症、老年癡呆、失智症)的患病機率。

8)服用維生素B12營養補充劑

獲取足量的B族維生素(每日約2.4微克,它存在於動物性食品和強化食品中),有助於降低人體內同型半胱氨酸的含量,這種氨基酸與認知功能障礙之間存在著關聯。

9)補充魚油

加拿大科研人員對70名多倫多老人的研究發現,健康老人血液中歐米伽3脂肪酸含量;遠遠高於認知障礙症老人。建議老人經常補充魚油或吃富含歐米伽3脂肪酸的三文魚、金槍魚、鯖魚等深海魚類。能降低認知障礙(阿茲海默症、老人癡呆、失智症)的患病機率。

10)每天一杯綠茶

日本新研究發現,常喝綠茶者,認知功能障礙患病機率的風險也隨之減少。研究人員在為期約5年的調查研究中發現,與不喝綠茶的人相比,每周1~6天喝綠茶,群體的認知功能障礙風險降低約50%,每天喝1杯以上綠茶的人,認知功能障礙風險會降低更多。

11)保護視力

眼睛能準確地反應大腦功能的運行狀況,保護好視力,能讓人患上認知障礙症的風險降低63%。

12)多動腦

研究發現,學習外語、下棋、看報紙或操作電腦上網等,需要動腦的活動能夠刺激保持大腦細胞活躍,降低認知功能障礙症(阿茲海默症、老人癡呆、失智症)的患病機率。

13)跳舞

英國研究人員發現,跳舞運動可以加快血液循環,有益於老人腦部供血狀況,有助於保持大腦活力。降低認知功能障礙症(阿茲海默症、老人癡呆、失智症)的患病機率。

日常生活中,若能盡量做到這13項,即使活到100歲都不痴呆!

 

來源:360doc.com